السبت، 20 أكتوبر 2012

لحم الاضحية

يظل لحم الأضحية من أشهى وألذ أنواع اللحوم التى يقبل عليها الجميع بفرحة وسعادة‏.‏

وحتي لا يسبب تناوله متاعب صحية او تخمة لأفراد أسرتك عليك بإتباع تحذيرات أخصائيى التغذية ومنها‏

‏-‏ حاولي قدر الإمكان الإقلال من استعمال الدهون لأن لحم الضأن يحتوي علي نسبة مرتفعة منها‏.‏
‏-‏ قدمي مع لحم الضأن البقدونس مخرطا او السلاطة الخضراء لأنها يقومان بمهمة ضرورية وهي معادلة الدهون الموجودة في اللحم فتخففان من آثاره الضارة علي الجسم مع المساعدة علي هضم اللحم‏.‏
‏-‏ تجنبي تقديم حلوي دسمة مع اللحم‏,‏ حيث إنه يحتوي علي نسبة عالية من الدهون‏.‏
يكفي تقديم الفواكه الطبيعية‏.‏

أشهى الأطباق
ورقة ريش بالفرن

المقادير‏

كيلو ونصف ريش ضأن مقطعة تقطيعا جيدا‏,2‏ ثمرة طماطم‏,2‏ بصلة متوسطة‏,‏ ملح‏,‏ فلفل‏,‏ بهار‏,‏ جوزة الطيب‏,‏ كوب زبادي‏,‏ عصير‏2ليمونة‏,2‏ ثمرة بطاطس تقطع مكعبات‏.‏


الطريقة‏

يخرط البصل ويتبل بالملح والفلفل والبهار وجوزة الطيب والليمون ويضاف الي الريش ويقلب جيدا
‏-‏ يضاف الزبادى وتترك الريش داخل الثلاجة لمدة‏6‏ ساعات علي الأقل‏.‏
‏-‏ تقطع ورقة كبيرة من ورق الألومنيوم ويوضع بداخلها الريش المتبلة مع الطماطم المبشورة وتوضع حولها مكعبات البطاطس وتلف الورقة جيدا وتدخل إلي فرن متوسط الحرارة حتي تمام النضج‏.‏
‏-‏ قبل النضج بقليل يكشف ورق الألومنيوم من فوق الريش وتترك تحت الشواية حتي يحمر الوجه‏.‏
‏-‏ توهج قطعة فحم علي النار ثم توضع في فنجان به نصف ملعقة سمن وتوضع داخل ورقة الريش ويحكم إغلاق الألومنيوم مرة أخري حتي تتشرب الريش رائحة الشي‏.‏
‏-‏ ترص الريش في طبق التقديم وتقدم مجملة بأوراق البقدونس وشرائح الطماطم‏.‏



كبدة ضأن بالفلفل الحار

المقادير‏

‏ نصف كيلو كبد ضأن‏,4ـ‏5‏ فصوص ثوم مفرية‏,2‏ ملعقة كبيرة عصير ليمون‏,2‏ ثمره فلفل حار تخلي من البذور وتقطع شرائح‏,‏نصف ملعقة صغيرة كمون‏,‏ ملعقة صغيرة مستردة ملح‏,‏ فلفل‏,‏ بهار‏,2‏ ملعقة كبيرة زيت زيتون

الطريقة‏‏

‏-‏ تنزع القشرة الخارجية الدقيقة من الكبد وتقطع شرائح بحجم الأصبع‏.‏
‏-‏ يخلط الثوم المفري وشرائح الفلفل والكمون والتوابل وملعقة كبيرة من عصير الليمون والمستردة‏.‏
‏-‏ تتبل شرائح الكبد بالخليط السابق‏.‏
‏- يرفع الزيت علي النار وتضاف شرائح الكبد المتبلة ويقلب المقدار علي نار هادئة حتي تتشرب ويتم النضج‏.‏
‏-‏ ترفع الكبد من فوق النار ويضاف إليها ملعقة كبيرة عصير ليمون وترش بقليل من الكمون‏.‏
‏- تقدم شرائح الكبد ساخنة مع بطاطس محمرة‏.‏



فتة اللحم بالزبادي

المقادير‏

كيلو لحم ضأن‏(‏ موزة‏)‏ مقطعة مكعبات‏,2‏ كوب ارز ابيض مفلفل‏,2‏ رغيف خبز شامي محمص ومقطع مكعبات لصلصة الزبادي‏
4‏ علب زبادي‏,‏ ربع كوب طحينة‏,2‏ ملعقة صغيرة عصير ليمون‏,‏ ملح فلفل للتقلية‏,5-6‏ فصوص ثوم‏,2‏ ملعقة صغيرة سمن‏,3‏ ملاعق كبيرة خل للتجميل‏,‏ لوز مقشر ومحمص‏.‏

الطريقة‏

‏-‏ تسلق موزة اللحم مع بصلة وملح وفلفل وحبهان ومستكة‏.‏
‏-‏ تجهز صلصة الزبادي‏,‏ تفكك الطحينة بقليل من الماء الساخن ويضاف اليها الملح والتوابل وتقلب جيدا‏,‏ يضاف اليها الزبادي ويقلب المقدار‏.‏
‏-‏ يوضع الخبز المحمص في طبق تقديم غويط ويصب فوقه نصف مقدار صلصة الزبادي‏,‏ يفرد الأرز فوق الخبز‏.‏
‏-‏ تجهز التقلية‏,‏ يحمر الثوم في السمن حتي يصير لونه ذهبيا يصب فوقه الخل ويوزع المقدار علي الأرز‏.‏
‏-‏ يصب باقي صلصة الزبادي فوق الأرز وترص قطع اللحم ويجمل الطبق باللوز المحمص ويقدم ساخنا‏.‏





مخ بانيه

المقادير‏

1‏ مخ‏,1‏ بصلة متوسطة صحيحة‏,‏ ملح‏,‏ فلفل‏,‏ حبهان‏,‏ مستكة‏,1‏ ملعقة كبيرة عصير ليمون‏,1‏ بيضة بقسماط ناعم‏.‏

الطريقة‏

‏ ينظف المخ بحرص من الجلد وعروق الدم ويدعك بحرص بالدقيق والملح ويغسل جيدا‏.‏
‏-‏ يسلق المخ في ماء مغلي مضاف اليه البصلة والتوابل ويفضل ان يوضع داخل شاشة مع مراعاة ألا ينهريء في أثناء السلق‏.‏
‏-‏ يرفع بحرص ويترك حتي يبرد تماما‏.‏
- يقطع شرائح سميكة نوعا ما وتغمس الشرائح في البيض المتبل ثم في البقسماط‏.‏
- يحمر في زيت او سمن ويقدم مجملا بشرائح من الليمون والفلفل الأخضر‏.





بالهناء والشفاء

الأربعاء، 3 أكتوبر 2012

حرق الدهون بالوجبة

هل تريد أن تحصل على مشروب سحري يساعدك على التخلص من دهون الجسم؟ إليك هذا المشروب.

يفضل مزج مادة الزنجبيل مع القرفه لتعطي نتائج افضل عند حرق الدهون بشكل افضل بعد الوجبات ..بالاضافة انه يمكن خلط ومزج الزنجبيل بتنقيع أعواد القرفه في الزنجبيل او عند مزج كميه صغيرة من مسحوق القرفه مع محلول الزنجبيل الطازج .. و مع الاستمرار باخذ هذا المشروب الممزوج يمكن شبه ضمان حرق الدهون بسهوله مباشرة بعد الاكل .لذا مع مرور الوقت سوف يتم حرق الدهون التي يكون مخزنة في اجسمنا ، وبالتالي يبدأ الجسم تدريجيا في خسارة الوزن بشكل طبيعي بدون مضاعفات تذكر.

المقادير:
- ملعقتا زنجبيل مطحون.
– 2 ملعقة قرفة مطحونة.
– عسل ابيض للتحلية.
– شرائح ليمون.

الطريقة - شراب الزنجبيل بالقرفة:
تذاب القرفة في كوب من الماء وتوضع على النار حتى تغلي يضاف إليها الزنجبيل ويستمر في التقليب ويرفع من على النار
ويصب في فنجان ويحلى بالعسل وتضاف إليه بعض شرائح الليمون

الأحد، 30 سبتمبر 2012

صوت المفاصل

من الأخطاء الشائعة أن لا يعير الواحد منا اهتماما أو انتباها لما يصدر من أصوات من مفاصل جسمه مثل الطقطقة أو الفرقعة خاصة إذا ترافقت بألم أو أي تغير ملحوظ على لون الجلد أو ملمسه كوجود تورم أو انتفاخ. فقد يكون ذلك دلالة على بداية التهاب في المفصل خاصة لدى كبار السن.

وتصدر هذه الأصوات عادة في الحالات الحميدة أي التي لا يرافقها ألم أو انتفاخ بسبب تحرك محتويات المفصل مثل الأوتار الموجودة داخل المفصل والأربطة التي تحيط بالمفصل، أو بسبب دخول غاز النتروجين من الدم إلى المفصل، وفي معظم هذه الحالات لا يكون هناك دلالة مرضية لهذا الصوت.



ولكن الأمر يختلف إذا ظهرت هذه الأصوات إثر التعرض لإصابة أو خبطة عفوية أو سقوط عليها، حيث تحتاج إلى التوجه لأحد الأطباء لتلقي العناية الطبية لأن المفصل يمكن أن يكون قد تعرض للضرر، وقد يكون دلالة على وجود التهاب في المفصل.


أما صدور صوت الفرقعة أو الطقطقة عند الكبار في السن فقد يكون منشؤه احتكاكا في المفصل نتيجة تأكل الغضروف مسببا خشونة في سطح المفصل الغضروفي، وبالتالي يكون هناك آلام في الركبة مع الحركة والمشي وكذلك أثناء الثني والمد أثناء فحص الطبيب للمفصل.


الرياضة تساعد فى خفض شهية المرأة


خلصت دراسة أميركية إلى أن الرياضة تساهم في خفض شهية المرأة للأكل أياً يكن وزنها.

وأفاد موقع هيلث داي نيوز الأميركي بأن دراسة شملت 18 امرأة ذات وزن طبيعي و17 يعانين من البدانة أظهرت أن المشي لمدة 45 دقيقة يخفض رغبتهن جميعاً في الأكل. 

وقال المعد الرئيسي للدراسة جيمس لوشومينان من جامعة بريغهام يونغ، إن هذه الدراسة توفر دليلا على أن الرياضة لا تؤثر على الطاقة وحسب، بل قد تؤثر أيضا على استجابة الناس عند رؤية الطعام. 



ويشار إلى أنه طلب من النساء في الدراسة النظر إلى 120 صورة طعام و120 صورة أزهار، وقيس حجم الدماغ مرتين بعد ساعة من المشي لمدة 45 دقيقة وبعد مرور أسبوع واحد إثر القيام برياضة ما. 

وتبين أن رغبة النساء في الأكل بعد الرياضة كانت أقل، كما لاحظ الباحثون أنهن لم يحاولن أكل طعام أكثر كي يعوضن الوحدات التي خسرنها في النشاط الرياضي.


كيف تجعلين طفلك مطيعاّ بدون عقاب؟


كيف تجعلين طفلك مطيعاّ بدون عقاب؟\


يعتبر وضع القواعد السلوكية للأطفال أهم مهام الأم وأصعبها في الوقت نفسه فسوف يقاوم الطفل كثيراً لكي يؤكد استقلاله وأنت أيتها الأم تحتاجين للصبر، وأن تكرري حديثك مرة بعد مرة. وفي النهاية سوف يدفعه حبه لك، ورغبته في الحصول على رضاك إلى تقبل هذه القواعد. وسوف تكونين المرشد الداخلي الخاص به وضميره الذي سيوجهه خلال الحياة.

ولكن كيف نقنع الطفل بطاعة الأوامر واتباع قواعد السلوك التي وضعها الوالدان؟ تجيب الاستشارية النفسية "فيرى والاس" بمجموعة من الخطوات يمكن اتباعها مع الطفل:

1. انقلي إلى الطفل القواعد بشكل إيجابي:

ادفعي طفلك للسلوك الإيجابي من خلال جمل قصيرة وإيجابية وبها طلب محدد، فبدلاً من "كن جيدًا"، أو "أحسن سلوكك ولا ترمي الكتب"، قولي: "الكتب مكانها الرف".

2.اشرحي قواعدك واتبعيها:

إن إلقاء الأوامر طوال اليوم يعمل على توليد المقاومة عند الطفل، ولكن عندما تعطي الطفل سبباً منطقياً لتعاونه، فمن المحتمل أن يتعاون أكثر، فبدلاً من أن تقولي للطفل "اجمع ألعابك"، قولي: "يجب أن تعيد ألعابك مكانها، وإلا ستضيع الأجزاء أو تنكسر"، وإذا رفض الطفل فقولي: "هيا نجمعها معاً"، وبذلك تتحول المهمة إلى لعبة.

3.علقي على سلوكه، لا على شخصيته:

أكدي للطفل أن فعله، وليس هو، غير مقبول فقولي: "هذا فعل غير مقبول"، ولا تقولي مثلاً: "ماذا حدث لك؟"، أي لا تصفيه بالغباء، أو الكسل، فهذا يجرح احترام الطفل لذاته، ويصبح نبوءة يتبعها الصغير لكي يحقق هذه الشخصية.


4. اعترفي برغبات طفلك:

من الطبيعي بالنسبة لطفلك أن يتمنى أن يملك كل لعبة في محل اللعب عندما تذهبون للتسوق، وبدلاً من زجره ووصفه بالطماع قولي له: "أنت تتمنى أن تحصل على كل اللعب، ولكن اختر لعبة الآن، وأخرى للمرة القادمة"، أو اتفقي معه قبل الخروج "مهما رأينا فلك طلب واحد أو لعبة واحدة"، وبذلك تتجنبين الكثير من المعارك، وتشعرين الطفل بأنك تحترمين رغبته وتشعرين به.

5. استمعي وافهمي:

عادة ما يكون لدى الأطفال سبب للشجار، فاستمعي لطفلك، فربما عنده سبب منطقي لعدم طاعة أوامرك فربما حذاؤه يؤلمه أو هناك شيء يضايقه.

6.حاولي الوصول إلى مشاعره:

إذا تعامل طفلك بسوء أدب، فحاولي أن تعرفي ما الشيء الذي يستجيب له الطفل بفعله هذا، هل رفضت السماح له باللعب على الحاسوب مثلاً؟ وجهي الحديث إلى مشاعره فقولي: "لقد رفضت أن أتركك تلعب على الحاسوب فغضبت وليس بإمكانك أن تفعل ما فعلت، ولكن يمكنك أن تقول أنا غاضب"، وبهذا تفرقين بين الفعل والشعور، وتوجهين سلوكه بطريقة إيجابية وكوني قدوة، فقولي "أنا غاضبة من أختي، ولذلك سأتصل بها، ونتحدث لحل المشكلة".

7. تجنبي التهديد والرشوة:

إذا كنت تستخدمين التهديد باستمرار للحصول على الطاعة، فسيتعلم طفلك أن يتجاهلك حتى تهدديه. إن التهديدات التي تطلق في ثورة الغضب تكون غير إيجابية، ويتعلم الطفل مع الوقت ألا ينصت لك.
كما أن رشوته تعلمه أيضاً ألا يطيعك، حتى يكون السعر ملائماً، فعندما تقولين "سوف أعطيك لعبة جديدة إذا نظفت غرفتك"، فسيطيعك من أجل اللعبة لا لكي يساعد أسرته أو يقوم بما عليه.

8.الدعم الإيجابي:

عندما يطيعك طفلك قبليه واحتضنيه أو امتدحي سلوكه "ممتاز، جزاك الله خيراً، عمل رائع"، وسوف يرغب في فعل ذلك ثانية. ويمكنك أيضاً أن تحدي من السلوكيات السلبية، عندما تقولين: "يعجبني أنك تتصرف كرجل كبير ولا تبكي كلما أردت شيئاً".
بعض الآباء يستخدمون الهدايا العينية، مثل نجمة لاصقة، عندما يريدون تشجيع أبنائهم لأداء مهمة معينة مثل حفظ القرآن، ويقومون بوضع لوحة، وفي كل مرة ينجح فيها توضع له نجمة، وبعد الحصول على خمس نجمات يمكن أن يختار الطفل لعبة تشترى له أو رحلة وهكذا.
إن وضع القواعد صعب بالنسبة لأي أم، ولكن إذا وضعت قواعد واضحة ومتناسقة وعاملت طفلك باحترام وصبر، فستجدين أنه كلما كبر أصبح أكثر تعاوناً وأشد براً

احذرى الكعب العالى فراحة الجسم تبدا بالعناية بالقدم

أ


حذرى الكعب العالى .

الحذاء ذو الكعب العالي من أكثر الأحذية ضررًا على صحة المرأة بصفة عامة والفتيات خاصة لأنه يتسبب بحدوث تقلصات وشد في عضلة الساق والعضلة المُشكِلة للوجه الخارجي للقدم . 

كما أنه يسبب ضغطاً لأصابع القدمين ويمنع الدم من المرور داخل أوردة الساق بصورة مريحة وسلسة مما يؤثر على كمية تدفقه للمخ وبالتالي يسبب الإصابة بنوبات الصداع المتكررة .

كما أنه يلحق الضرر بمنطقة الظهر فيساعد على تقوس الفقرات العظمية به فيشوه الشكل العام لإستقامة الجسم .

كما يرى الخبراء أن المشي بحذاء بكعب يبلغ إرتفاعه بوصتين أو أكثر يؤدي مع مرور الوقت إلى إضعاف عضلات الساق بصورة قد تؤدي إلى إلتهاب أوتار وأربطة عظام الجسم ككل.

دى وصفه سهله

وصفة سهلة لمنع رائحة العرق من الابط :



تقطع الليمونة نصفين بعد الاغتسال ويمسح الابط بها ، فان هذا يمنع رائحة الصنان ويزيل السواد في الابطين , وهي آمنة من غوائل المواد الكيميائية التي في المزيلات المصنعة .

=================

وصفة سريعة لوقف نزيف الدم المتدفق من الجروح :


يتم وضع بن مطحون على عصير ليمونه واحدة ووضعه على الجرح فإنه سيوقف الدم مباشرة ولكن يجب تحمل ألم الحمض .

======================================================
وصفات لعلاج النقرس بالاعشاب :

1- يشرب كاس من عصير الليمون والزنجبيل 3 مرات يوميا .

2- يشرب كاس عصير فجل مخفف قليلا مرتين يوميا .

3- يشرب كاس منقوع الكركديه مرتين يوميا .

4- يشرب مغلي بذر الكرفس 3 كاسات يوميا .

5- يستعمل كاس شاي من اعشاب (القراص - عرق السوس - ورق الزيتون - شمار ) 3 مرات يوميا .

6- تستعمل خلطة من الاعشاب التالية بنسب متساية ويشرب كاس شاي مرتين يوميا : بابونج - شمر - ورق تين - حب البركة - بذر شبت

7- يستعمل كاس شاي من : (الارقطيون - كنباث الحقول - بذر الكرفس) 3 مرات يوميا .

ملاحظة : تستعمل احدى الوصفات السابقة باستمرار حتي تنتهي اعراض المرض تماما , او يمكن استعمال عصير الليمون والزنجبيل مع احدى الوصفات الاخرى ايضا يوميا .





وصفة لالتهاب المفاصل :

يؤخذ من الاعشاب التالية : (ازهار البيلسان - اوراق القراص - بذر البقدونس - لحاء الصفصاف) بنسب متساوية

تضاف ملعقة طعام من الخليط في كاس ماء مغلي ، ويترك لمدة ربع ساعة ثم يصفى ويشرب صباحا ومساء .


=============================================


وصفة لارتفاع حموضة المعدة :

يشرب عصير الجزر كاس قبل الطعام بنصف ساعة حتي تنتهي المشكلة .

فقد أشار خبراء التغذية إلى أن عصير الجزر يحارب السرطان ويحافظ على صحة الجهاز الهضمي .


========================================================

الأربعاء، 19 سبتمبر 2012

سندوتشات البيض المحمص




الرومان من الفاكهة التى لها مكانه بين انواع الفاكهه






توصل باحثون إلى أن تناول عصير الرمان يومياً تخفف الطبقة الشحمية في البطن المترافق مع مرحلة متوسط العمر.

ويؤمن العلماء بأن تلك الفاكهة الفائقة الأهمية والتي أطلقوا عليها اسم "سوبر فروت" أو "السوبر فاكهة" تمتلك القدرة علي تقليص الشحم المخزن حول المعدة, والذي يعتبره البعض العجلة الإضافية للرجل وقمة الكعكة لدى المرأة.



فبعد شهر واحد, من تناول عدد من المتطوعين زجاجة من عصير الرمان يوميا لكل منهم أثبتوا أنهم أقل احتمالاً لأن تنمو خلايا شحمية حول بطونهم. كما تمتعوا بضغط دم منخفض وبذلك قللوا من احتمال الإصابة بالجلطات القلبية والدماغية وأمراض الكلية.


ويؤمن فريق من الباحثين يعملون في جامعة ادنبرة بأن عصير الرمان قد يساعد على تخفيض الحمض الشحمي في الدم والمعروف باسم "نيفا"، طبقاً لما ورد بجريدة "الأهرام".

وأضافت تسانج أن استهلاك عصير الرمان قد يساعد في التأثير على شحم البطن. ونحن واثقون من أن هذه الكشوف الأولية تستحق دراسة أكثر تفصيلية. فالأشخاص الذين شاركوا في التجربة يتمتعون بصحة جيدة وهذا ما يجعل رصد التأثير صعباً. لذلك تري أنه من الضروري أن يتركز البحث مستقبلاً على أشخاص يعانون من السمنة وهذا ما سيساعد على ملاحظة التغييرات

وأشارت الدكتورة كاترين تسانج رئيس فريق الباحثين في جامعة ادنبرة، إلى أنه ليس هناك أي شك من أن عصير الرمان مفيد في تخفيض مخاطر الإصابة بأمراض الأوعية القلبية لأن النتائج خلال التجربة أظهرت انخفاضا ملحوظا ومهما في ضغط الدم لدي المتطوعين.



الرمان يعالج البواسير والضعف الجنسي
الرمان من الفواكه الخريفية اللذيذة التي تساعد على الوقاية من بعض الأمراض ، كما وجد العلماء خلال الدراسات الحديثة أن عصيره يقي من السرطان ويحسن قدرة الرجال الجنسية.


وأشارت صحيفة "دايلي مايل" البريطانية إلى أن باحثين من جامعة أدنبرة وجدوا أن عصير الرومان يخفف الدهون حول المعدة، وقام متطوعون بتناول قنينة عصير رومان يومياً لمدة شهر, وتبين أنهم أقل عرضة لتشكل خلايا دهنية حول بطونهم .


كما تبين أن هؤلاء لديهم ضغط دم أقل مما يقلص خطر إصابتهم بنوبات قلبية وجلطات أو أمراض في الكبد ، وخلص الباحثون إلي أن عصير الرمان يقلص كمية الحمض الدهني في الدم الذي يعتقد أن زيادته تؤدي إلي تشكل الدهون حول البطن وقد تؤدي إلي أمراض في القلب والسكري.


المصدر: http://www.dailymedicalinfo.com/2011/03/blog-post_20.html#ixzz26wtwyCCF

ديكورات بسيطة

Photo: Simple Decoration 
www.only-7awa.com


Photo: Wonderful <3
www.only-7awa.com

الخميس، 30 أغسطس 2012

اغذية تساعد على حرق الدهون


أغذيه تســاعد علـى حرق الدهـون .:.

الإنسان ليس مضطرا لتناول نوع واحد من الطعام حتى يرضخ ويستسلم للأطعمة ذات النتائج السلبية على الصحة، فهناك مثلا العديد من الأغذية التي يمكن أن تساعدنا على إحراق المزيد من السعرات الحرارية، وبالتالي تساهم في إنقاص الوزن الزائد، وتجنبنا مخاطر السمنة، واحتمالات الوقوع في فخ السكري أو ارتفاع ضغط الدم أو أمراض الأوعية الدموية المرتبطة بذلك ومن هذه الأغذية ما يلى:


الأطعمة كثيرة التوابل

إن أكل الأطعمة كثيرة التوابل يمكن أن يساعدك على حرق الدهون أكثر. حيث إن الأطعمة الحارة تجعلك تعرق وترفع معدل نبضات قلبك، الأمر الذي يزيد من مستوى الآيض بشكل مؤقت. فلا تتردد بوضع القليل من الشطة لتحفز جسمك.


الماء

الإكثار من شرب الماء يعتبر سلوكا صحيا، وإذا تخليت عن كوب الماء فسوف يكون من الصعب عليك فقدان الوزن. فالجفاف يبطئ الآيض، ويمكن أن يؤدي إلى اشتهاء السكريات أيضا والإعياء. ويوصي الخبراء بشرب 8 أكواب من الماء يوميا.

الشاي الأخضر

أثبتت التجارب العلمية أن الشاي الأخضر له فوائد صحية عديدة، فهو لا يهدئ الأعصاب فقط، بل يقي الجسم من السرطان والعديد من الأمراض الأخرى. كما أنه يحفز الآيض. ويقول الخبراء إن شرب 5 أكواب من الشاي الأخضر يمكن أن يساعد على حرق 70 إلى 80 سعراً حرارياً يومياً.


لبن قليل - خالي الدسم

وجدت عدة دراسات أن دمج منتجات الألبان قليلة الدسم أو الخالية من الدسم ضمن حميتك يمكن أن يساعدك على فقدان الكثير من الوزن الزائد.

الجريب فروت

تشير الأبحاث إلى أن هذه الثمرة الحمضية يمكنها أن تساعد في تخفيف الوزن. حيث وجدت إحدى الدراسات أن تناول نصف ثمرة الجريب فروت أو شرب عصيرها مع وجبات الطعام (دون تغيير عادات الأكل) يمكن أن يخفف الوزن بأكثر من ثلاثة أرطال في 12 أسبوعا. ويعتقد العلماء أن فاكهة الجريب فروت تنزل مستويات الأنسولين، التي تكبح حافزك لتناول طعام خفيف. وبالطبع، كلما خففت من تناول الوجبات الخفيفة مثل رقائق البطاطس، والشوكولاتة، كان من الأسهل فقدان الوزن.

القرفة

أظهر بحث علمي حديث أن وضع ربع ملعقة قرفة مع الطعام، يساعد على تأييض السكريات وينزل مستويات السكر. وهذا يساعد على إنقاص الوزن، لأن مستويات السكر العالية والسكر الفائض في الدم، يمكن أن تؤدي إلى تخزين الدهون. تبرز القرفة الطعم الحلو في الطعام. لذلك يمكن رش القليل منها على الطعام، مثل التفاح، والجبن، والأرز، والدجاج.


البروتين

البروتين ضروري لبناء العضلات. وكلما زادت العضلات أحرقت دهوناً أكثر حتى وأنت في الاستراحة. البروتين له تأثير حراري أعلى من أي طعام آخر. وهكذا فأنت تهضم البروتين أسرع من الكربوهيدرات أو الدهون. ويمكنك الحصول على أفضل أنواع البروتين من الديك الرومي، بياض البيض، السمك، التونة، وصدر الدجاج المنزوع الجلد والعظم.


وصفات ناجحة وسريعة للتخسيس بالأعشاب

لا يوجد نبات أو عشب بنفسه قادر على إنقاص الوزن الزائد.. والحقيقة والواقع يؤكدان أن هناك العديد من النباتات والأعشاب الطبيعية تساعد على التخسيس وإنقاص الوزن الزائد، سواء كانت تلك الأعشاب أو النباتات قادرة على تنشيط الكبد وتنشيط الغدة الدرقية أو تساعد على سرعة إحراق الأغذية أو تستعمل كمادة مالئة أو مشبعة.


الخيار

أكل الخيار بين الوجبات من أفضل الوسائل التي تساعد على امتلاء المعدة والإحساس بالشبع ويفضل تقطيع الخيار إلى شرائح وتناول تلك الشرائح كلما أحس الجائع بالرغبة في التهام الطعام.

خل التفاح

تناول ملعقة من خل التفاح مع كل وجبة غذائية متوازنة عن طريق مزج ملعقة صغيرة أو ملعقتين في كوب ماء يشرب أثناء الأكل وبعده أو قبله حيث يساعد خل التفاح على تنظيم الهضم وإذابة الدهون.

زهور البابونج


تناول فنجان من مغلي زهور البابونج الأصلي غير المحلى بالسكر على الريق صباحاً وقبل تناول وجبة الغداء يومياً، ولمدة شهرين يساعد بشكل مباشر على إنقاص الوزن الزائد.

مستحلب القصعين

تناول فنجان من مستحلب القصعين ((المرامية)) الدافئ غير المحلى بشئ على الريق صباحاً وقبل تناول وجبة الغداء يومياً، لمدة شهرين فقط، يساعد على إنقاص الوزن والتخلص من الوزن الزائد، مع مراعاة استخدام ملعقة صغيرة من المستحلب على فنجان ماء دافئ.

مجموعة من الأعشاب

المردقوش الشمر النعناع
وصفة طبيعية من مجموعة من الأعشاب يتم توليفها من مستحلب ملعقة صغيرة من الشمر ومثلها من المركوش وكذلك من النعناع على لتر ماء ويشرب فنجان يومياً مساءً لمدة شهرين.

الينسون الدافئ

مستحلب الينسون الدافئ يومياً على الريق وقبل تناول وجبة الغداء على أن تكون الكمية المستخدمة هي ملعقة صغيرة لكل فنجان ماء.

الأربعاء، 29 أغسطس 2012

العدد الثالث

اسس التغذية فى القرأن والسنة
الأغذية المحللة في الإسلام (الطيبات من الرزق)
إن الله عز وجل خلق الإنسان واستخلفه في الأرض، وهيأ له من السبل والوسائل ما تعينه على القيام بحقوق العبودية وواجبات الاستخلاف. فكان أن جعل الله عز وجل للإنسان الطيبات من الرزق، والتي من خلالها يتعرف على نعم الله وعطاياه، ويتمكن من التمتع والتطيب إلى جانب التزود بما يحتاجه جسمه من مغذيات ، قال تعالى : { وفي الأرض قطع متجاورات ، وجنات من نخيل وأعناب وزرع ونخيل صنوان وغير صنوان يسقى بماء واحد، ونفضل بعضها على بعض في الأكل، إن في ذلك لآيات لقوم يعقلون} الرعد (4) . وقد اشتملت آيات القرآن الكريم على ذكر العديد من الأغذية الطيبة التي تمتاز باحتوائها على العناصر الغذائية اللازمة لنمو الجسم وصيانته ووقايته من الأمراض. ولم يقتصر الأمر على ذكر هذه الأطعمة ، بل تعداه إلى القسم بها، وهو ما يدل دلالة واضحة على أهمية هذه الأطعمة وفائدتها الغذائية والصحية ، وإلا فلم يقسم الله عز وجل بها، فالعظيم لا يقسم إلا بما هو عظيم ، قال تعالى : { والتين والزيتون} التين (1) .
وفيما يلي نبذ عن بعض هذه الأطعمة الطيبة : ()
(1) اللبن (الحليب):
قال الله تعالى : { وإن لكم في الأنعام لعبرة ، نسقيكم مما في بطونه من بين فرث ودم لبنا خالصا سائغا للشاربين } النحل (66) . وروى ابن عباس رضي الله عنه أن النبي صلى الله عليه وسلم قال : " من أطعمه الله طعاما فليقل: اللهم بارك لنا فيه وارزقنا خيرا منه، ومن سقاه الله لبنا فليقل : اللهم بارك لنا فيه وزدنا منه، فإني لا أعلم ما يجزيء من الطعام والشراب إلا اللبن" أخرجه الترمذي وابو داود وابن ماجة وقال الألباني حديث صحيح.
(2) عسل النحل:
قال تعالى : { وأوحى ربك إلى النحل أن اتخذي من الجبال أكنانا ومن الشجر ومما يعرشون، ثم كلي من كل الثمرات فاسلكي سبل ربك ذللا ، يخرج من بطونها شراب مختلف ألوانه فيه شفاء للناس، إن في ذلك لآيات لقوم يتفكرون} النحل (68-69). وقد ورد في الصحيحين من حديث أبي المتوكل عن أبي سعيد الخدري أن رجلا أتى النبي صلى الله عليه وسلم فقال : إن أخي يشتكي بطنه، وفي رواية استطلق بطنه، فقال : إسقه عسلا. فذهب ثم رجع فقال : لقد سقيته فلم يغن عنه شيئا. وفي لفظ فلم يزده إلا استطلاقا مرتين ، وثلاثا ، كل ذلك ويقول الرسول صلى الله عليه وسلم : " اسقه عسلا" . فقال له في الثالثة أو الرابعة : " صدق الله وكذب بطن أخيك".
(3) الرطب والتمر والبلح:
قال تعالى : { فأجاءها المخاض إلى جذع النخلة قالت يا ليتني مت قبل هذا وكنت نسيا منيسا. فناداها من تحتها ألا تحزني قد جعل ربك تحتك سريا . وهزي إليك بجذع النخلة تساقط عليك رطبا جنيا. فكلي واشربي وقري عينا} مريم (23-26). وأخرج مسلم في كتاب ألاشربة من حديث عائشة أن رسول الله صلى الله عليه وسلم قال: " بيت لا تمر فيه جياع أهله" . وأخرج البخاري في كتاب الطب ومسلم أن رسول الله صلى الله عليه وسلم قال : من تصبح من تمر العالية لم يضره ذلك اليوم سم ولا سحر".
(4) الزيتون:
قال تعالى : { ينبت لكم به الزرع والزيتون والنخيل والأعناب ومن كل الثمرات إن في ذلك لآية لقوم يتفكرون} النحل (11). وقال تعالى مقسما به: {والتين والزيتون} التين (1). واخرج الترمذي في الأطعمة من حديث أبي هريرة رضي الله عنه أن النبي صلى الله عليه وسلم قال : " كلوا الزيت وادهنوا به فإنه من شجرة مباركة" وعنه صلى الله عليه وسلم قال: " ائتدموا بالزيت وادهنوا به فإنه من شجرة مباركة" أخرجه ابن ماجة والحاكم وقال الألباني حديث حسن. وروى البحاري عن أبي هريرة رضي الله تعالى عنه أن رسول صلى الله عليه وسلم قال: " كلوا وادهنوا به فإن فيه شفاء من سبعين داء منها الجذام".
(5) الأسماك :
قال تعالى: { أحل لكم صيد البحر وطعامه متاعا لكم وللسيارة ، وحرم عليكم صيد البر ما دمتم حرما ، واتقوا الله الذي إليه تحشرون} المائدة (96) . وروى الإمام أحمد وابن ماجة من حديث عبدالله بن مر عن النبي صلى الله عليه وسلم أنه قال: " أحلت لنا ميتتان ودمان : السمك والجراد والكبد والطحال" .
(6) التين:
وهو مما أقسم الله عز وجل به : { والتين والزيتون} التين (1). وذكر السيوطي في الجامع الصغير من حديث ضعيف عن أبي الدرداء قال: أهدي إلى النبي صلى الله عليه وسلم طبق من تين ، فقال صلى الله عليه وسلم : كلوا ، وأكل منه. وقال : لو قلت إن فاكهة نزلت من الجنة قلت هذه ، لأن فاكهة الجنة بلا عجم ، فكلوا منها فإنها تقطع البواسير وتنفع من النقرس"
===================================
الأمن الغذائي في الإسلام
لقد لفت القرآن الكريم أنظار البشرية إلى أهمية الغذاء في حياة الأمم والشعوب ، وذلك من خلال ربطه بالأمن والاستقرار السياسي. وقد تجلى ذلك المعنى من خلال سورة قريش، حيث أمتن الله عز وجل على قريش بما أفاء عليهم من نعمة الأمن الغذائي { الذي أطعمهم من جوع} ونعمة الأمن والاستقرار السياسي {وآمنهم من خوف} وجعل ذلك من النعم العظيمة التي تستحق الشكر والعبادة لله عز وجل ولا يجوز أن تقابل بالنكران { فليعبدوا رب هذا البيت الذي أطعمهم من جوع وآمنهم من خوف} قريش (4) .
ولم تغفل السنة النبوية عن ذكر أهمية الأمن الغذائي في حياة الفرد والجماعة ، وجعل رسول الله صلى الله عليه وسلم ذلك ركنا ثالثا من أركان الحياة الآمنة المستقرة " من أصبح منكم اليوم آمنا في سربه معافا في بدنه عنده قوت يومه فكأنما حيزت له الدنيا بما فيها" رواه الترمذي عن عبيد الله بن حفص الانصاري. كما تجلت نظرة الإسلام إلى الأمن الغذائي في سيرة المصطفى صلى الله عليه وسلم من خلال أمر النبي صلى الله عليه وسلم بإنشاء سوق خاص بالمسلمين وذلك عند قدومه المدينة ، حيث كان سوق المدينة محصورا بأيدي يهود ، مما يشكل تهديدا لأمن المسلمين الاقتصادي والغذائي، ومن ثم السياسي ، وقد عمل الإسلام على وضع الأسس النظرية لتحقيق الأمن الغذائي من خلال حث النبي صلى عليه وسلم على الزراعة وإعمار الأرض وإحياء الموات من الأرض بالزراعة " من أحيا أرضا مواتا فهي له " رواه الترمذي ، " إذا قامت الساعة وبيد أحدكم فسيلة فإن استطاع ألا تقوم حتى يغرسها فليفعل" رواه أحمد عن أنس بن مالك.
فالأمن الغذائي والاكتفاء الذاتي من الغذاء شرط لازم لحفظ كرامة الأمة وصيانة وحدتها وحماية ديارها ولدرء تحكم الاعداء في مقدراتها وتدخلهم في قراراتها وسياساتها. ولأدل على ذلك صحة هذه النظرية مما نعايشه في هذا العصر، إذ نتج عن العجز في تحقيق الأمن الغذائي لدى المسلمين إلى اعتماد والبلدان الاسلامية على الدول الغربية ، وخاصة الولايات المتحدة الأمريكية ، في توفير غذائها الأساسي (وخاصة القمح)، والذي أدى بدوره إلى استلاب كرامة الأمة وارتهان ارادتها تحت ضغط الدول المصدرة للغذاء. ويقدر حجم الواردات إلى العالم العربي (لوحدة) من الغذاء في عام 2000 م بـ 35 مليار دولار، في الوقت الذي تقدر به المساحات المزروعة في العالم الاسلامي بنحو 400 مليون فدان، وهي تشكل 11% من مساحة الأراضي المزروعة في العالم، وفي الوقت الذي تقدر به نسبة العاملين بالزراعة في الدول النامية (ومعظمها من الدول الإسلامية ) بين 70 إلى 85% من مجموع القوى العاملة، في حين لا يتعدى هذا الرقم 4 إلى 10% في البلدان المتقدمة. () ومن المفارقات المحزنة والمفجعة أنه في الوقت الذي يشكل فيه سكان الولايات المتحدة الأمريكية 7% من سكان العالم، فإنهم ينتجون 50% من الغذاء في العالم.
وتعد سورة يوسف – عليه السلام – من أكثر السور وضوحا ودلالة في عرض نظرية الأمن الغذائي، وقد تجلى ذلك في قصة سيدنا يوسف – عليه السلام- مع عزيز مصر والرؤية التي رآها في منامه. فقد أشارت الآيات الكريمة إلى أهمية حفظالغذاء وتخزينه بطرق مناسبة تمنع فساده، وإلى أهمية الانتاج الزراعي في توفير الأمن الغذائي، وإلى ضرورة ترشيد الاستهلاك الغذائي، وعدم الاسراف به ، بما يتلاءم مع واحتياجات السكان ، وبما يمنع حدوث المجاعة ونقص الغذاء { قال تزرعون سبع سنين دأبا، فما حصدتم فذروه في سنبله إلا قليلا مما تأكلون ، ثم يأتي من بعد ذلك سبع شداد يأكلن ما قدمتم لهن إلا قليلا مما تحصنون ، ثم يأتي من بعد ذلك عام فيه يغاث الناس وفيه يعصرون} يوسف (47-49).
وتجدر الإشارة في هذا المقام إلى السبق الحضاري والاعجاز العلمي في الآيات المذكورة، إذ اشارت إلى حفظ الغذاء في سنبله . وقد دلت الدراسات العلمية الحديثة أن الحفظ بهذه الطريقة يعد من أكثر الوسائل نجاحا ونجاعة في حفظ القمح ، حيث تعمل القشور المحيطة بحبوب القمح في السنبلة على منع مهاجمة القمح من قبل الحشرات الضارة والمؤثرات الجوية الخارجية. ()


=========================================================
العناصر  الجمالية وحكمة التوازن فيما بينهما
---------------------
ان من اهم العناصر الجمالية الجسم والعقل والروح  والتى لابد أن تتوازن فيما بينهما  لتحقق  التوافق فى حياة الانسان   واى خلل فى اى من هذة العناصر   لا بد وأن يؤدى الى احداث خلل فى حياة الانسان   مما يؤدى الى فقدان الاحساس  بالجمال
ولآن النمو سمة من سمات  الحياة  مما يؤدى  الى التغيير المستمر  فانة  يجب علينا  مراعاة أن يكون النمو  فى هذة العناصر   الثلاثة سويا  وأن يكون هذا النمو نحو الافضل  حيث يتحول  كل  طفل  وطفلة الى شاب وشابة ثم الى رجل وامراة ناضجة  واخيرا" رجل وأمرأة مسنة  فهل معنى ذلك يتحول الجمال الى قبح  مع الوقت ؟ بالطبع لا  لآن لكل مرحلة جمالها  الخاص بها وما علينا سوى اكتشاف هذا الجمال وتنميتة واظهارة  لأن ادراك الجمال   يلعب دورا" ايجابيا"  فى حياة الانسان والمتعاملين معة  على حد سواء 
وذلك  من خلال  التوصل   الى ادراك  المحتوى الجمالى  لكل مرحلة  ومتطلباتها  واللذى ينعكس على الانسان براحة البال والسعادة  وقبول الذاتن  على المدى الطويل  ولهذا على كل أم ان تحرص على تأسيس  اللبنة الاولى   المعايير   التى تصبح مع مرور الوقت عادية  مثلها مثل الطعام والشراب  والنوم  وان يسلك سلوكا"  جماليا" فى كافة جوانب الحياة 
  بقلم الدكتورة ناهد عزت نصر الدين
استاذ علم الجمال بجماعة القاهرة 

---------------------------------------------------------------------

مواقف من حياة الصحابيات
بقلم الكاتب  والمفكر الاسلامى
                 عزت سليم

                                                                       أم المؤمنين عائشة والعلم
على قدر ما تميزت به أم المؤمنين  خديجة رضي الله عنها من  إيمان وتضحية ووقوف إلى جانب الزوج المحبوب في دعوته وجهاده قريش وتحمل الحصار والجوع والعطش وتطليق البنات  نتيجة للجهر بالدعوة  ، إلا أنها رضي الله عنها لم يؤثر عنها رواية العلم أو الفتوى  أو التعليم وإنما تميزت في هذا الجانب زوجتان غيرها هما عائشة بنت الصديق وأم سلمة المخزومية رضي الله عنهما  .
فإذا تحدثنا عن أم المؤمنين عائشة رضي الله عنها فسنجد جوانب التفوق  كثيرة في حياتها  ففي العبادة والزهد والتقوى  والورع والخشية والإنفاق في سبيل الله  ستجدها قد بلغت الذروة في كل ذلك ولكن الجانب الأكثر بروزاً في حياة أم المؤمنين هو التعلم والتعليم ، فلماذا تميزت عائشة في هذا المجال ، فهذا هو حديثنا .
لابد لمن يسير  في طريق طلب العلم أن تتوفر له عدة عوامل تساعده على النجاح  في هذا الطريق ومن هذه العوامل  : الاستعداد الفطري ، والمعلم المربي ، والمنهج الصحيح المناسب .
وقد توفر لأم المؤمنين عائشة ما لم يتوفر لغيرها من طلاب العلم في تاريخ البشرية  فقد توفر لها
:1- أصح منهج عرفته البشرية وهو الوحي المعصوم وهو القرآن الكريم  تلقته غضاً من فم النبي r
2- أفضل معلم ومربي عرفته البشرية عبر تاريخها وهو النبي الحبيب  r
3- توفر فيها من صفات طالب العلم النابغ اللسان السؤول والقلب العقول والعقل المدرك المتأمل والذاكرة الحافظة الواعية والذكاء المتقد والقلب الطاهر والنفس الزكية والتواضع لله عز وجل  والثقة في النفس من غير كبر والرغبة في تحصيل العلم وتعلمه وتعليمه للناس باعتبار ذلك من العمل الصالح الذي يبتغى به وجه الله  .
وتعلم العلم في الإسلام من علامات الخير في حياة المسلم والمسلمة  ففي الحديث " من يرد الله به خيراً يفقهه في الدين " وفي الحديث خيركم من تعلم القرآن وعلمه "
كانت عائشة قوية في الحق لا تهاب أن تسأل عما لا تعرف أو أن تجهر برأيها في وجه أي إنسان مهما كانت مكانته ، مكثت في هذه المدرسة النبوية  تسع سنوات  نهلت فيها من الكتاب والسنة
ما استطاعت ، فلا عجب أن تجدها بعد ذلك من السبعة الكبار في رواية الحديث فيأتي ترتيبها الرابع بينهم ، وليس في كبار الرواة والمحدثين والفقهاء والمفسرين  من النساء  غيرها ، فلم تكن موهبتها في الحفظ والرواية فقط  وإنما في الفهم واستنباط الأحكام الشرعية من أدلتها من الكتاب والسنة وفي مدرسة عائشة الكثير من التابعين  الذين نقلوا لنا علمها وفقهها لعل أبرزهم ابن أختها عروة بن الزبير بن العوام أمه أسماء بنت الصديق  ، كان عروة أحد الفقهاء الكبار في جيل التابعين  بسبب  طول مصاحبته لخالته عائشة رضي الله عنها ،وابن أخيها القاسم بن محمد بن أبي بكر  وأبي سلمة بن عبد الرحمن بن عوف وعمرة بنت عبد الرحمن
 ومن قوة عائشة في قول الحق الذي تقتنع به أنها اعترضت على كثير من الأحاديث التي رواها غيرها من الصحابة إذا كانت سمعت أو فهمت من رسول الله ص خلاف ما يرويه الصحابي  ، وهو ما يسميه العلماء الاستدراك وقد اهتم العلماء بعد ذلك باستدراكات عائشة على الصحابة فجمع هذه الاستدراكات علماء مثل الإمام  بدر الدين الزركشي رحمه الله (745-794هـ)الذي كتب  ( الإجابة لإيراد ما استدركته عائشة على الصحابة )  ولم يكن استدراك عائشة على صحابة قليلي العلم والرواية وإنما كان على الكبار أمثال أبي هريرة وعبد الله بن عمر رضي الله عنهما وهما من هما في العلم والرواية ،
عاشت أم المؤمنين عائشة خمسة وستين سنة سبعة منها في مكة قبل الهجرة وثمانية وخمسين سنة في المدينة بعد الهجرة منها ثمانية وأربعين سنة بعد وفاة النبي ص  تفرغت فيها للعبادة والعلم ري الله عنها ، ولقد ضربت عائشة ض مثلاً لكل نساء المؤمنين في كل العصور لما يمكن أن تصل إليه المرأة المسلمة  من درجة في العلم تعلو فيه قامتها على قامات كثير من الرجال في مجال العلم والتعليم .
ونختم بحديث عمرو بن العاص الذي رواه الشيخان أنه سأل رسول الله ص من أحب الناس إليك قال عائشة قال فمن الرجال قال أبوها وقد تحدث العلماء بوجوب محبتها وقد قال النبي ص لابنته فاطمة عليها السلام يا بنيتي ألا تحبين ما أحب قالت : بلى ، قال : فأحبي هذه  ( أي عائشة ) وقالوا بكفر من اتهم عائشة بالإفك بعد أن برأها الله عز وجل في القرآن الكريم .
رضي الله عن أمنا عائشة وجمعنا بها في ظلال الخلد ورزقنا حب نبيه وأهل بيته الأطهار


---------------------------------

استقبال  العام الدراسى
بداية عام دراسى  جديد فى مصر الجديدة 
لذا  يجب ان نستقبل  بداية هذا العام الدراسى الجديد بشئ من الاثارة خاصة الاطفال   فى السنة  الدراسية الاولى  يجب ان  نستقبل اليوم الاول وكأنة يوم عيد  حتى يستقبل الطفل عامة الدراسى باهتمام
تجهيز الزى المدرسى والادوات المدرسية   والحقيبة المدرسية
يجب المحافظة على الاستيقاظ مبكرا" 
تناول وجبة الفطور حتى لا يشعر الطفل بالتعب 
الحرص ان يذهب الطفل الى الحمام قبل الخروج من المنزل 
مساعدة الطفل على ارتداء الزى المدرسى وخلعه بعد العودة من المدرسة
اصطحاب الطفل الى المدرسة فى الموعد المناسب   وكذلك الحفاظ على موعد العودة من المدرسة
اثناء السير  شرح قواعد المرور والامان وعبور الشارع للطفل 
ارشاد الطفل ان يكون فى صحبة الاخرين
الا يأخذ  اى شئ من احد لا يعرفة
لا يخرج مع احد لا يعرفه حتى وان قال له ارسلنى بابا او ماما لاصطحابك
اللجوء الى مدرس الفصل فى حال وجود مشكله
مساعدة الطفل فى انهاء الوجبات المنزلية
مساعدة الطفل على القراءة 
البعد عن التأنيب أو مقارنة الطفل بالاخرين  فكل طفل لة امكانيات   فى مستى الاستجابة للتعليم مثلة مثل استقبال المهارت  مثل المشى وغيرة 
المتابعه مع المدرسة
تحفيز الطفل فى حال تفوقة دراسيا"
 بقلم الدكتورة حنان لاشين
--------------------------------------------------------------------------

نصائح  لكى سيدتى 
الاستاذة منال العالم
لتنظيف سيراميك المطبخ سواء الجدران أو الأرض

يُذاب قليل من الخل الأبيض وقطرات الليمون والكحول النقي في ماء فاتر (دافىء)

ويُلمع به السيراميك


فيعود له بريقه ونظافته
-------------------------------------------------
عدم استخدام ورق الجرائد أو المطبوعات الأخرى في التعامل مع الأغذية بأي حال من الأحوال مثل القلي أو التجفيف أو التغليف.. إلخ، لاحتواء أحبار الطباعة على مواد سامة بالغة الخطورة على الصحة.

-----------------------------------------------------------------
================================================================
وصفه لتفتيح البشرة فى 10 دقايق نصيحة ارمي كل الكريمات اللي عندك والوصفات دى تجربه شخصيه لسه مجرباها امبارح بس بليل حقيقه كلنا نعرفها بس مش بنهتم بيها ولا بنستعملها صح الوصفه هى بس قبل الوصفه لازم تعرفى ان اى ماسك مش بيجيب نتيجه مش عيب فيه او غلط فى صنعه لاء لازم تكون بشرتك نظيفه 100% طيب ازاى بئا نتظها قبل اى ماسك عشان يجيب نتيجه سريعه ا ولا تنظيف البشرة اغسلى وجهك بمنظف تكونى بتسقى فى فاعليته فى التنظيف وافضل كلين اند كلير لانه انا اصلا بستعمله ومش غالى المهم
وبعد كدة لو عندك ماسك تقشير اعمليه ولو مش عندك ممكن تعمليه فى البيت تجيبى ليمونه + سكر وتفضلى تفركيه فى وجهك بطريقه دائريه بعد كدة اغسلى وجهك هتلاقيه ناعم ونظيف 100% الخطوة التانيه ماسك التفتيح بياض بيضه + نصف ليمونه + زنجبيل بس بمقدار صغير جدا وهقولك الزنجبيل ليه
اخلطيهم مع بعض وبعد كدة حطيه على بشرتك لمدة 10 دقائق او اكتر على حسب ما تستحملى الزنجبيل لانه حراق مووت المهم بعدها اغسلى وجهك وشوفيه فى المرايه اقولك فوائد كل حاجه فى الماسك دة بياض البيض . لشد البشرة ولمعانها الليمون.لتقشير الخلايه الميته واخفاء الهالات السوداء نهائيا وتنظيف البشرة عموما وانتعاشها فالليمون ليه فوائد كثيرة يطول شرحها اما الزنجبيل . فهو اكيد اكيد يجعل بشرتك نقيه ويعطيها الاحمرار المراد فى نفس الوقت حتى لو حطته لوحدة مش مهم هتلاقى بشرتك تجنن
==============================================

وصفات طبيعية للعناية بالشعر
Description: https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgT9VYYWktOElERo3S7BgdjT5WaLZG5fdaoMJtd0lpd6g60gYb4qY4mvSHHv4NjCiuGNjZ200aa0k6sAc4Xgd6QkX2MoyF8tGT-1C4jv08OKmtE_XnIF2bIWmwLIpb0ZjOsziGHtpae_RTV/s1600/3104e9a298163f53acc8711503bbc590.jpg
الشعر تاج على رأس المرأة وسر من اسرار جمالها  ولكى سيدتى بعض الوصفات التى تياعدك على العناية بشعرك  بدون اللجوء الى  المستحضرات الصناعية والتى  كثيراً ماتتلف الشعر وتساعد على سرعة تساقطة وتقصفة
  فالحناء  تستخدم فى صبغ الشعر و لها فوائد كثيرة  فهى  تنبت  و وتقوى  و وتحسن  الشعر وتغذية .ويمكنك الحصول  على بعض  الالوان  باضاة بعض المواد الطبيعية للحناء كالتالى
لاضفاء لون الاحمر البني للشعر: 
يضاف للحنة حبة بنجر متوسطة الحجم
نصف كوب "كركديه"
الشاي الاحمر
قشر الرمان
يغلى الجميع بمقدار مناسب من الماء ويعجن به الحنة
لاضفاء لون الأسود للشعر: 
ضعي الحنة مع اللبن الزبادي والفحم المطحون
وتعجن
اللون البنى
10 ملاعق كبيرة حناء.
عصير ليمونة.
3 ملاعق من خل التفاح ( او الخل العادي)
4 ملاعق قشور باذنجان.
 مقدار مناسب من الماء الساخن.
امزجي جميع المكونات ما عدا عصير الليمون.. اتركيها تتخمر لمدة 3 ساعات ثم اضيفي عصير الليمون و ضعيها على شعرك من ساعة الى 3 ساعات حسب درجة اللون المطلوبة
اللون البني المحمر
 10 ملاعق كبيرة حناء.
 عصير ليمونة.
3 ملاعق من خل التفاح
ملعقتان من القهوة العربية.
مقدار مناسب من الماء الساخن.
امزجي جميع المكونات ما عدا عصير الليمون.. اتركيها تتخمر لمدة 3 ساعات ثم اضيفي عصير الليمون و ضعيها على شعرك من ساعة الى 3 ساعات حسب درجة اللون المطلوبة..
اللون الكستنائي:- 
10 ملاعق كبيرة حناء.
 عصير ليمونة.
3 ملاعق من خل التفاح
كوب من مغلي البابونج.
مقدار مناسب من الماء الساخن.
امزجي جميع المكونات ما عدا عصير الليمون..
 اتركيها تتخمر لمدة 3 ساعات ثم اضيفي عصير الليمون و ضعيها على شعرك من ساعة الى 3 ساعات حسب درجة اللون المطلوب